「ラミーチョコケーキ」「バッカスチョコケーキ」発売記念特設ページ

ロッテの大人の洋酒チョコレート
「ラミー」と「バッカス」が
ケーキになりました！

50年以上愛され続ける
ロッテの人気洋酒チョコレート
「ラミー」「バッカス」と、
銀座コージコーナーの初のコラボが実現。

昨年誕生し話題を呼んだ
大人のチョコケーキが
このたび、ご好評にお応えして
期間限定で再登場します。

ラム酒とブランデーの
香りと味わいが存分に楽しめる
今だけのおいしさを、
ぜひお楽しみください。

ラム酒香るラムレーズンと
濃厚チョコを楽しむ。

価格 480円（税込518円）販売期間 1月27日（金）〜2月14日（火）頃 ※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。

独自のレシピで長時間漬け込んだレーズンは、みずみずしく肉厚。噛みしめるたび、芳醇なラム酒の香りがジュワッと広がります。
ラムレーズンだけでなく、ミルクチョコムースやミルクチョコガナッシュにもラム酒を練り込みました。ラム酒をふんだんにとり入れることで、その香りと味わいを存分に堪能できます。
ふわりやわらかなミルクチョコムースと、濃厚さが魅力のミルクチョコガナッシュ。ラム酒の香りもまとったムースとガナッシュがなめらかにとけ合い、絶妙にマッチします。
※アルコール分3.0%（計算値）。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。※本製品にはレーズンのヘタ・茎等が入っている場合がありますので、ご注意ください。

香り豊かなブランデーと
チョコの絶妙ハーモニー。

樽で熟成させた、深みのあるブランデー（ブランデー中コニャック^※を60%使用）を使用。ひと口ごとに、豊かな香りと味わいが広がります。
※ブランデーの一種で、フランスのコニャック地方で製造される、ブドウを発酵させた後に蒸留してオーク樽で2年以上熟成させた酒。
ブランデーの豊かな香りを楽しんでいただくために、上層のスポンジにはブランデーをたっぷりとしみ込ませました。最初のひと口目から、ブランデーがフワッと豊かに香ります。
「バッカス」のリキッド感やとろける口あたりを、ブランデーのゼリー・ソース・ジュレで表現。また、口の中でスポンジやムース、ガナッシュがスッとほどけ、後からゼリーの香りが広がり、余韻まで楽しめるよう仕上げました。
※アルコール分3.9%（計算値）。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

ラミーチョコケーキ

ラムレーズンは
芳醇にみずみずしく

ケーキを製造する直前まで独自のレシピで長時間漬け込んだレーズン。そうすることで、香り豊かでみずみずしいラムレーズンに仕上げています。
どこを食べても
ラムレーズン

「ラミー」といえばラムレーズンが魅力。ガナッシュの中にたっぷり、そしてトッピングにも使用。まさにラムレーズンづくしのケーキです。

バッカスチョコケーキ

ラミーチョコケーキ&バッカスチョコケーキ

仕上げは
ひとつひとつ
人の手で

ケーキの飾り付けをはじめ、仕上げはすべて手作業。見た目の美しさにもこだわり、人の手で丁寧に仕立てています。
テーブルの上で
香りが
楽しめるように

洋酒のスイーツは香りが命。ご自宅で食べるときにその香りが堪能できるよう、召し上がるまでの時間を逆算して製造しています。