2023年度 モンドセレクションでマドレーヌ5品が 「金賞」を受賞

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2023年度モンドセレクションにおいて、2022年に続き3年連続で「オレンジマドレーヌ」「バターマドレーヌ」「ショコラマドレーヌ」「いちごマドレーヌ」「抹茶マドレーヌ」が金賞を受賞しました。

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2023年度モンドセレクションにおいて、2022年に続き3年連続で「オレンジマドレーヌ」「バターマドレーヌ」「ショコラマドレーヌ」「いちごマドレーヌ」「抹茶マドレーヌ」が金賞を受賞しました。

「モンドセレクション」は、1961年にベルギー政府の主導によりブリュッセルに設立された国際的な品質評価機関です。

審査会では、配合成分と科学的根拠、安全性、製品内容と表示の適合性が審査され、品質評価基準に対する達成度順に、①「最高金賞」:基準の90〜100%の製品、②「金賞」:80%以上の製品、③「銀賞」:70%以上の製品、④「銅賞」:60%以上の製品に贈られます。

今年度は、92カ国、1,000社以上の企業から3,200品を超える製品が出品され、当社は、食品部門へ「マドレーヌ」の定番5品を出品。全マドレーヌが金賞を受賞しました。

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