理 念

私たちは、人と人とが笑顔でつながるために、スイーツの素晴らしい魅力を探究し続けます。

そして、銀座コージーコーナーのスイーツが、
いつも家族や仲間の集まりの中心においていただける存在であることをめざします。

MISSION（ミッション：GCCが果たす使命）
老舗洋菓子専門店として、安心安全なスイーツを提供すると共に、
スイーツから笑顔・楽しさを提供し続けます。

VISION（バリュー：GCCの目指すべき道・姿）
全てのお客様、お取引先様に選ばれ続けるパートナーであり続けます。

VALUE（バリュー：GCCの価値観）
スイーツの素晴らしさと魅力を探究し続けます。
銀座発祥の洋菓子店としてのプライドと、他社にはない販売/開発/製造が
創る「ひと手間」にこだわり続けます。